Xã hội ngày càng hiện đại, chất lượng cuộc sống ngày càng nâng cao. Nhưng bên cạnh đó, bệnh tật ngày càng phát triển, điển hình là căn bệnh Gút. Vậy nguyên nhân nào làm cho bệnh Gút lại tăng mạnh như vậy?
1. Do thói quen ăn uống không hợp lý.
Hải sản:
Hải sản là thực phẩm giàu chất Purin, lượng Purin này vào cơ thể sẽ gây các đợt tấn công của bệnh Gút.
Bệnh nhân Gút nên cắt giảm hải sản trong khẩu phần ăn uống. Đặc biệt là những bệnh nhân có cơn đau Gút dữ dội. Những người không bị Gút thì cũng không nên ăn quá nhiều, chỉ nên ăn khoảng 120g mỗi ngày. Đặc biệt, bệnh nhân bị Gút tuyệt đối không nên ăn: cá trích, cá ngừ, cá cơm. Có thể ăn tôm, cua, nhưng cũng phải ăn vừa đủ.
Thịt đỏ:
Thịt đỏ chứa nhiều nhân Purin. Bạn nên kiêng một số loại thịt:
- Thịt bò, thịt chó, thịt gà, gà tây, ngỗng và thịt thú rừng,…
- Thịt đã qua chế biến, xử lý như: thịt xông khói, xúc xích, pepperoni, lạp xưởng,…
- Những món canh được chế biến từ thịt như: nước hầm xương, nước dùng, món xúp…
Bạn nên thay thế bằng thịt trắng như: thịt lợn, gà, vịt… Tuy nhiên cũng nên hạn chế ăn. Một ngày nên ăn nửa lạng thịt là đủ.
Bia rượu:
Bia là là loại đồ uống có chứa hàm lượng Purin tương đối. Trong 100ml bia có khoảng 16 - 18mg Purin. Nếu bạn uống 1 lít bia thì tương ứng với 160-180mg lượng Purin sẽ vào cơ thể bạn. Uống bia sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh Gút của bạn.
Rượu chứa Purin ít, nhưng nó lại chứa lượng cồn lớn, làm tăng rối loạn chuyển hóa. Rối loạn chuyển hóa là một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh Gút.
Nước ngọt có gas:
- Nước ngọt chứa nhiều đường, tiêu thụ nhiều đường sẽ gây béo phì, mà béo phì là một trong những yếu tố làm Gout phát triển.
- Nước ngọt có Gas chứa nhiều đường Fructose nhân tạo. Đường Fructose này gây tăng nồng độ Axit Uric, thận không đào thải kịp dẫn đến Axit Uric lắng đọng rồi gây ra những cơn đau đớn cho bệnh nhân. Thêm nữa, Fructose nhân tạo trong nước ngọt dẫn đến bệnh Gout cao hơn fructose tự nhiên có trong trái cây.
- Nước ngọt có Gas gây ra sỏi thận. Thận đóng vai trò quan trọng đối với bệnh nhân Gout. Thận giúp đào thải các chất cặn bả như Axit Uric ra ngoài, làm giảm bệnh Gout.
Những loại rau chứa purin cao:
Đa số rau xanh rất tốt đối với bệnh nhân Gút, ngoài hỗ trợ chữa trị Gút thì nó còn là loại thực phẩm tốt cho cơ thể với hàm lượng dinh dường cao và cung cấp đủ nước. Tuy nhiên, có một số loại rau chứa hàm lượng Purin cao mà bệnh nhân Gút cần chú ý như: măng tây, rau bina, súp lơ, cây đậu lăng, nấm.
Nội tạng động vật:
Nội tạng động vật có hàm lượng Purin rất cao. Bên cạnh đó, nó còn chứa chất béo, cholesterol rất cao nên nó có nguy cơ tiềm ẩn làm tăng và nặng hơn các biến chứng của bệnh nhân Gút, hình thành các mảng xơ vữa tắc nghẽn thành mạch, gan nhiễm mỡ, mỡ máu tăng cao,... Rất nhiều các bệnh lý rối loạn chuyển hóa kèm theo như đái tháo đường, mỡ máu, các bệnh tập hợp thành hội chứng bệnh chuyển hóa và tạo thành vòng xoắn bệnh lý. Những ai bị Gút nên kiêng tuyệt đối loại thực phẩm này.
2. Do gien di truyền:
Nếu ba mẹ, ông bà bên nội, bên ngoại mà mắc bệnh gút thì nguy cơ con cháu mắc bệnh gút là khá cao. Theo sự nghiên cứu thì nếu như trong gia đình có bố hoặc mẹ mắc bệnh Gút thì khả năng các con sinh ra mắc bệnh gout là 50%, nếu như anh em song sinh có người bị Gút thì người kia khả năng bị Gút là rất cao đến 80%. Nguyên nhân có thể là do cha mẹ truyền sang con hoặc liên quan tới rối loạn chuyển hóa các chất như đường, mỡ; cholesterol tăng, triglycerid tăng,…
3. Thói quen nhịn tiểu:
Những người có thói quen nhịn tiểu dễ bị tăng Axit Uric. Nguyên nhân là Axit Uric tích tụ trên đường tiểu vì không được thải ra ngoài nên phải lắng xuống. Do đó, Axit Uric có cơ hội ngấm vào máu.
4. Do uống nước ít:
Uống nước ít khiến Axit Uric cô đọng lại, khiến cho Axit Uric đứng im một chỗ không đào thải ra ngoài được. Nên uống nước 2-3 lít mỗi ngày để Axit Uric dễ pha loãng, dễ đào thải ra ngoài.
5. Do thiếu kiến thức, hiểu biết về bệnh:
Phần nhiều bệnh nhân bị Gút thiếu hiểu biết về bệnh. Điều này làm cho bệnh nhân không biết cách phòng tránh và chữa trị. Những nguyên nhân như: nhịn tiểu, thiếu nước, lạm dụng thuốc,… là những các rất cơ bản nhưng nhiều bệnh nhân vẫn chưa biết. Vì vậy, bệnh nhân cần tìm hiểu kiến thức về phòng bệnh và chữa bệnh cho mình.
NHÀ THUỐC ĐÔNG Y GIA TRUYỀN
LƯƠNG Y: NGUYỄN THỊ HƯỜNG
Hotline: 0936 009 783 | 0973 084 253
Huyện Mỹ Đức - Thành phố Hà Nội
Website: http://luongynguyenthihuong.com/
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét